С наступлением весны кафе и рестораны начинают готовить холодные супы на воде и кефире — чтобы привлечь посетителей и заработать. Какие заведения уже предлагают холодники и в чём разница между самым бюджетным вариантом и самым дорогим?
«Пит Стоп» (ул. Каменногорская, 3)
С прошлого года цена выросла всего на 20 копеек. Холодник здесь густой, насыщенный и сбалансированный по сладости — отличное соотношение цены и качества за 3,70 рубля.
Сеть «Салатейра»
Постный холодник стоит 8,90 рубля, но лучше попробовать их вкуснейшую окрошку на греческом йогурте с курицей и горчицей — тоже за 8,90.
«Мясоед» (ул. Октябрьская, 19)
Здесь подают сытный бабушкин холодник на кефире с отварным картофелем за 17 рублей. Цена выше средней, но для настоящего холодника это оправдано.
«Гости» (пр. Независимости, 25)
Каждый год их холодник получает высокие оценки за соотношение цена-качество-порция. Во время бизнес-ланча можно взять вариант на воде за 14 рублей или на кефире за 18 рублей.
Кафе Де Пари» (ул. Карла Маркса, 8)
На популярной террасе подают яркий холодник с картошкой за 18 рублей. Рекомендуется заменить обычный картофель на фри — получается ещё вкуснее.
«Пики Блайндерс» (ул. Гурского, 56)
Самый дорогой холодник в обзоре — 24 рубля за большую порцию (в обеденное время стоит 14 рублей). Вместо молодой картошки здесь подают хэшбрауны. Вкусно и с изюминкой — для тех, кто готов платить больше. http://koko.by/cafehouse/13546-xolodnik-2025
