Говорят, ешь больше фруктов и овощей — будешь здоровым? А вот и нет!
Новое исследование американских онкологов показало: у молодых некурящих людей (до 50 лет), которые увлекаются «правильным» питанием, риск рака лёгких может быть выше!
Секрет оказался не в самих витаминах, а в пестицидах, которыми обрабатывают обычные, неорганические продукты. Их остатки могут оставаться на фруктах, овощах и злаках. Учёные даже заметили, что женщины, которые в среднем едят больше такой еды, болеют чаще мужчин.
Главный вывод звучит дико: диета, богатая зеленью и злаками, потенциально опаснее для этой группы, чем… любимые многими вредности. Возможно, органические помидоры и полезнее, но чипсики хотя бы нас так не подводят!
Исследование пока предварительное, напрямую связь не доказана, но тенденция пугающая.



