В раменной «Джонго» в Гродно на Карла Маркса, 23 официантов вы не встретите, и это не потому, что их уволили (хотя, кто знает?), а потому что тут каждый сам себе шеф-повар. Всё просто: берёшь лапшу, добавляешь всякие вкусняшки и варишь себе рамен прямо на месте, как в каком-то кулинарном шоу.
Здесь можно найти более 50 видов лапши — от классики до чего-то совсем экзотического, плюс топпинги на любой вкус и холодные корейские чаи, которые спасают в жару или просто делают атмосферу аутентичной. Интерьер? В духе Азии — всё по-минимуму, около десяти стульев, уютно и без пафоса. И главное — мини-кухня с раменоваркой, где можно поэкспериментировать с ингредиентами.
Кстати, корейский рамен — штука острая и насыщенная, совсем не такая, как японская верси, да и кимчи там часто добавляют. Ценник? Пакетик лапши стоит примерно 9 рублей, а топпинги — за отдельную плату, так что можно собрать себе рамен по карману.
