Себестоимость производства картофеля в Беларуси в прошлом году составляла от 50 копеек до 1 рубля за килограмм.
Для сохранения качества картофеля его необходимо охлаждать. Это добавляет примерно 10 копеек к стоимости ежемесячно.
В итоге, «честная цена» картофеля для покупателя весной должна составлять около 1,6 рубля за килограмм.