🌱 Омоложение микрозеленью: как белорусские учёные будут замедлять старение кожи
Совместный проект белорусских и российских исследователей: в ход идут не только ростки, но и корешки микрозелени, которые раньше выбрасывали.
К концу 2026 года планируют создать технологию получения антиоксидантов (полифенолов) из корневой системы. Белорусская сторона разработает умный светодиодный светильник с настраиваемым спектром — он поможет накапливать максимум полезных веществ.
Где пригодятся экстракты?
В медицине — защита клеток от окислительного стресса.
В косметологии — замедление старения кожи.
В пищевой промышленности — натуральные консерванты.
Кстати, микрозелень легко вырастить дома на подоконнике за пару недель. Она богата витаминами, снижает холестерин и улучшает работу кишечника 🌿✨
https://newgrodno.by/society/kak-belorusskie-uchenye-omolazhivayut-kozhu-mikrozelenyu/
