Уникальную для области экспозицию готовит заведующий Язненской амбулаторией врача общей практики Владимир Пашкович.
«Мы с семьей смотрели телепередачу, посвященную Степаниде Лупач из соседнего Глубокского района. Она делилась секретами изготовления семейного ржаного хлеба — ее рецепт с 200-летней историей внесен в Список нематериального культурного наследия Беларуси. Вдруг сын мечтательно сказал: «Вот бы попробовать такой хлеб!». Я загорелся, и вот уже 15 лет выпекаю свой фирменный хлеб. Когда освободилось помещение врачебной амбулатории стал размышлять по поводу использования пустующего здания. Так возникла идея о создании Музея хлеба, которую поддержало руководство. С лета уже работаем над наполнением экспозиции».



