Рост популярности дубайского шоколада с фисташковым кремом значительно увеличил спрос на фисташки. Ещё бы!
Ключевой причиной может быть вирусный эффект в TikTok с 120 млн просмотров: социальные сети и тренды могут влиять на мировые рынки.
Это привело к дефициту и росту цен на фисташки — с $7,65 до $10,3 за фунт (около 450 грамм) за год.
Возможно, производителям стоит искать новые рецептуры, чтобы смягчить влияние дефицита. http://t.me/officelife_media/27412
