Комитет госконтроля Брестской области вместе со специалистами центра гигиены нашли серьезные санитарные нарушения в одной из брестских столовых: деятельность заведения представляла угрозу здоровью посетителей.
Там нашли продукты с просрочкой. Их хранение — это вообще отдельная тема: никакой системы, никакого порядка. А кухня и склады? Антисанитария. Да и порции «где-то потеряли» свои граммы. То есть масса блюд не совпадала с тем, что прописано в документах. В итоге пришлось выбросить больше 10 килограммов еды.
Работу столовой приостановили до устранения нарушений.
https://smartpress.by/news/v-breste-zakryli-stolovuyu-posle-proverki-chto-tam-tvorilos/