А вот и новость, которая может слегка встряхнуть винную карту Беларуси: сухие вина — теперь из собственного винограда! Учёные из Института плодоводства НАН представили первый отечественный сорт винограда для производства сухого вина и назвали его «Лорет». Звучит почти как имя из романа, правда?
«Лорет» — не просто красивая вывеска, нагрузка на куст составляет 2–3 килограмма ягод. Для непосвящённых — это совсем неплохо, учитывая, что виноградник не будет ныть от болезней, а сорт оказался стойким к основным напастям. И вот теперь, когда «Лорет» уже на госиспытаниях, можно задуматься: а не пора ли белорусскому сухому вину выйти из тени импортных собратьев?
Так что, если всё пойдёт по плану, уже скоро можно будет хвастаться бокалом белорусского сухого вина из винограда «Лорет». Кто знает, может, это начало новой винной эры? Или хотя бы повод для тоста на ближайшей тусовке.
