Ученые выяснили, кто чаще досаливает еду — мужчины или женщины
Исследование бразильских учёных (Frontiers in Public Health) с участием 8336 человек старше 60 лет показало:
Мужчины досаливают еду чаще, чем женщины:
— 12,7% мужчин vs 9,4% женщин.
Причины досаливания — разные 👇
У мужчин:
• в 2,44 раза чаще — те, кто не соблюдает диету при повышенном давлении;
• на 62% чаще — те, кто живёт один.
У женщин:
• на 68% чаще — не соблюдающие диету при гипертонии;
• на 81% чаще — не употребляющие фрукты;
• на 40% чаще — не употребляющие овощи;
• в 2,27 раза чаще — с высоким потреблением ультрапереработанных продуктов;
• в 2,44 раза чаще — живущие в городе.
Почему это важно:
регулярное употребление слишком солёной пищи может менять восприятие вкуса — еда кажется пресной, и человек автоматически тянется к солонке. А ещё на соль чаще тянет людей с повышенным давлением, болезнями сердца и почек.
Норма: не более 5 граммов соли в день (чуть меньше чайной ложки).
Лучше не досаливать — здоровье дороже 😌🧂
