Летние месяцы 2025 года принесли настоящий бум в сфере общественного питания — товарооборот взмыл вверх, обойдя прошлогодние показатели. Особой популярностью пользовалась уличная еда и уютные кофейни под открытым небом. Как сообщила Елена Нагорная, руководитель главного управления торговли и услуг Мингорисполкома, даже с приближением осени летние заведения не теряют своей популярности.
Вот что интересно: нестационарные точки — те самые яркие фургоны с едой, что располагаются в парках и скверах — стали настоящими магнитами для людей. Летние террасы кафе и ресторанов тоже не отстают: они продолжают привлекать посетителей, словно светящиеся маяки в темноте.
— Результаты достаточно хорошие. Это говорит о том, что нестационарные объекты и летние площадки востребованы — ими пользуются как жители, так и гости столицы, — отметила Е. Нагорная. — Я надеюсь, что небесная канцелярия подарит нам теплый сентябрь, чтобы мы могли продлить удовольствие от посещения этих уютных мест.
Столица продолжает развивать инфраструктуру для комфортного отдыха: обновляются зоны уличного питания, расширяется ассортимент продукции в летних точках, а сами объекты становятся более удобными и эстетичными.
https://minsknews.by/tovarooborot-obshhepita-letom-2025-g-prevysil-pokazateli-proshlogo-goda/