После строгой и постной Страстной недели так приятно насладиться кусочком ароматного и нежного кулича, который является одним из традиционных блюд на Великий христианский праздник.
А что, если приготовить их самостоятельно? В прошлом году затраты на кулич из 1 кг муки составляли 21,6 рубля, а сегодня приготовить такую же сдобу обойдётся в 26,02 рубля.
Итак, что потребуется для приготовления куличей и сколько это стоит:
- Яйца куриные (6 шт.) — 1,64 руб.
- Прессованные дрожжи (100 г.) — 1,75 руб.
- Апельсины (2 шт.) (нужна цедра) — 1,44 руб.
- Сахар, 2 стакана — 1,34 руб.
- Сливочное масло 82,5%, 300 г — 7,47 руб.
- Изюм, 150 г — 3,22 руб.
- Миндаль, 100 г — 5,41 руб.
- Молоко 3,3%, 1,5 стакана — 1 руб.
А что, если приготовить их самостоятельно? В прошлом году затраты на кулич из 1 кг муки составляли 21,6 рубля, а сегодня приготовить такую же сдобу обойдётся в 26,02 рубля.
-
Для глазури
- Стакан сахара — 0,67 руб.
- 2 яичных белка — 0,60 руб.
- Стакан воды.
