Опасные «Е» в продуктах: что нужно знать покупателям
Многие до сих пор боятся всех «Е»-добавок. На самом деле большинство из них безвредны и прошли строгие проверки. Но есть одно исключение — Е-129 («красный очаровательный»).
Чем опасен Е-129:
• это синтетический краситель (из углеводородов);
• даёт яркий красный цвет (конфеты, газировка, десерты);
• может навредить детской психике и кишечнику;
• у детей с активностью, тревожностью или сверхчувствительностью может спровоцировать СДВГ (синдром дефицита внимания и гиперактивности);
• вызывает аллергию и… зависимость (своеобразный «наркотик», увеличивающий потребление таких продуктов).
Что делать:
• внимательно читать этикетки;
• по возможности избегать продуктов с Е-129;
• особенно осторожно — с детским питанием.
Белорусские фабрики уже стараются заменять синтетику природными аналогами. А покупателям — держать ухо востро 🧐🛒
https://newgrodno.by/novosti-belarusi/letnie-domiki-v-belarusi-ot-leshozov/
