Ночной перекус не вредит? Врач развенчал главный миф о питании
Эндокринолог Максим Кузнецов заявил: миф «не есть после 18:00» придумали люди, далёкие от физиологии.
Почему?
• Организм не видит разницы между 18:00 и 23:00. Он руководствуется голодом и аппетитом, а не стрелкой на часах.
• ЖКТ готов работать в любое время суток. Никакой магии превращения пищи в жир из-за времени нет.
От чего тогда зависит вес?
• Только от баланса калорий: профицит → набор веса, дефицит → похудение. Время приёма пищи не имеет значения.
• Если вы сжигаете всё съеденное, лишние килограммы не грозят, даже если вы едите после полуночи.
Но есть важный нюанс:
Кузнецов советует не садиться за стол за 2–3 часа до сна, чтобы ЖКТ успел переварить пищу. Тогда утро встретит лёгкостью и бодростью.
А сам режим питания — дело социальное и удобное, а не физиологическое. Хотите есть в 11 ночи? Ешьте на здоровье (в пределах калорий)
https://newgrodno.by/society/ii-sdelaet-lyudej-bednee-a-ekonomiku-bogache-doklad-mvf/
