Жительница Минска решила поднять шум вокруг местной столовой и выложила в TikTok несколько видео с критикой общепита. В ответ на её ролики отреагировал районный центр гигиены и эпидемиологии — специалисты нашли нарушения в работе заведения.

Блогер несколько раз обедала там и каждый раз обнаруживала в еде неожиданные «сюрпризы»: то монетка, то недожаренный фарш. Она отметила, что в этой столовой в основном кормят незрячих людей, и такая еда может серьёзно навредить их здоровью.

Её ролик о сырых тефтелях набрал более 340 тысяч просмотров.

 «Я не скандальный блогер, но это уже третий раз. Столовая на Якубовского, 52, вы кормите незрячих людей. И подсовываете им сырое мясо в тефтелях и котлетах. Я понимаю, сейчас вы эти тефтели с продажи не снимите. Кто-то их съест – и отравится», — поделилась она своим беспокойством.

Скорее всего, речь идёт о работниках УП «Светоприбор», где среди сотрудников есть инвалиды по зрению. Интересно, что на «Яндекс.Картах» у столовой высокий рейтинг, и многие комментаторы довольны качеством еды. Но не все разделяют этот оптимизм: ролик вызвал недовольство у пользователей TikTok, которые задавались вопросом, куда смотрит санстанция. Сотрудники санитарной службы просмотрели видео и отправили своих специалистов на проверку.

В итоге было установлено, что в технологии приготовления тефтелей действительно есть нарушения. Теперь против ответственного лица начат административный процесс.

К слову, каждую неделю столовую посещало в среднем 450–600 человек.

https://tochka.by/articles/life/minchanka_pozhalovalas_na_syroe_myaso_v_stolovoy_tuda_prishla_sanstantsiya/