Как покупать готовую еду и не отравиться? Советы врача
Жительница Гомеля задала актуальный вопрос — ответ дала Светлана Чайковская, врач-гигиенист из Минского центра гигиены и эпидемиологии.
Правила безопасности для кулинарных отделов:
✅ Смотрите на дату приготовления и срок годности
✅ Салаты с майонезом — только свежее 24 часов, без майонеза — не старше 48 часов
✅ Оценивайте цвет и запах: подозрительное — не берите
✅ Выбирайте блюда с малым количеством ингредиентов (чем проще, тем безопаснее)
