Хрустящие японские грибы эноки уже в Беларуси — и дешевле шампиньонов
С 23 апреля их продают в магазинах «Санта». Цена: 2,49 руб. за 100 г — действительно ниже, чем у привычных шампиньонов
В чём фишка эноки?
При жарке или тушении они остаются хрустящими, не размягчаются.
Почти без калорий, зато богаты клетчаткой и витаминами.
По вкусу — как вешенки, но более водянистые и без сильного запаха.
Идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой и любит кулинарные эксперименты
https://newgrodno.by/sports/grodnenskij-ftiziatr-vzyal-dva-zolota-na-chempionate-mira-v-belgii/
