Это десятое по пальцам рук творение человека про гостеприимство в новом гастродворике «М15» и тринадцатая кофейня в Осмоловке, не верите? Тогда так: душевная «Осмоловка», «Маркс», «Тиден», «Окси», «Сорсо», «Риксо, «Мечтатели», «Коференция», «Ноуфильтрс», «Первая эклерная», «Мулин» и «Параграф». Можно смело окрестить район кофейным домом, куда подселилась новая спешелти-кофейня «Юность» от создателей того самого «Блюра» с Парка Горького.
Втиснулась кофейня в помещение на пять столов и туалет между новым кафе с вином «Коференция» и хард пицца-баром «Рок-н-рольщик».
Атмосфера
Именно так себе и представляешь хипстерскую юность: серые стены, стул, стол, дорогая кофеварка, сырники, бутерброды и кофе, кофе, кофе, акцент именно на нём, но тогда почему работают с обеда?!
На смене один бариста, он же повар, он же босс, нужно в срочном порядке задуматься о штурмане, в одного открытие разлома с Кайдзю он не вывезет. За три кофе и два блюда вышло 87 рублей.
1. Фильтр за 7р накапал на отлично, эспрессо-тоник за 10р в изогнутом бокале - один из лучших.
2. Из фирменного - вкуснейшая матча на кокосовой воде за 14р и зелёная матча с ежевичной пенкой за 12р.
Есть какая-то еда, но зачем, когда в радиусе 10 метров четыре кафе?! В меню сырники, гречка и пара бутеров, флэшбэкнулась лучшая кофейня Грушевки «404», и больше кофе на районе нигде не ищи.
3. Сезонный инжир на вкуснейшем ломте хлеба из «Мройвы» промазанный рикоттой и вареньем, с вас 18р, и будьте здоровы.
4. За 13р скандинавский завтрак по рецептам школьного питания: зерновой хлеб, яйцо всмятку, сыр Маасдам и масло. За 9р можно добавить лосось, мятый авокадо или филе лобстера, шучу, без лобстеров.
Сейчас сезон свежего инжира, в «Грины» завезли по 14,99р за килограмм.
5. Их домашний Тирамису за 13р, как в лучших тратториях Портофино.