В 2025 году в Беларуси наблюдался настоящий бум продаж картошки и свежих овощей. Если верить данным Национального статистического комитета, то объемы реализации картофеля подскочили почти на 25%. За период с января по декабрь 2025 года торговые организации по всей стране реализовали целых 98 656,5 тонны свежего картофеля! Для сравнения, в 2024 году этот показатель составлял лишь 80 290,9 тонны. То есть, если посчитать, то рост составил около 23%.

По информации от Белстата, свеклы в 2025 году продали на 17,9% больше, чем в предыдущем году. А вот томаты прибавили в продажах на 11,3%. Морковка тоже не отстала, её продажи увеличились на 6,2%, а огурцы подросли на 5,3%. Даже белокочанная капуста и репчатый лук показали скромный, но уверенный рост: +3,6% и +2,2% соответственно.

Важно отметить, что эти данные собраны от организаций торговли с численностью работников 50 человек и более (плюс те, у кого меньше 49), и выборка проводилась довольно тщательно. Кстати, масштабная проверка торговых объектов прошла с 22 по 23 января 2026 года. Проверяющие побывали более чем в 150-ти точках.

Вот интересный момент: в 5 торговых точках Витебской области, которые также занимаются заготовкой продукции для госзаказа, не нашли картошки, лука и яблок.

В одном из государственных магазинов Брестчины тоже не оказалось картошки и свеклы.

На Гомельщине в двух магазинах не было капусты и лука, а в Жодино — моркови. Однако, несмотря на эти единичные случаи, в Министерстве антимонопольного регулирования и торговли остались довольны результатами проверки.

В общем, ситуация с овощами выглядит довольно оптимистично!

https://tochka.by/articles/life/belorusy_nalegayut_na_kartoshku_kak_vyrosli_prodazhi_ovoshcha_za_god/