Ресторан китайской кухни «Сезоны» находится на первом этаже гостиницы. В этом ресторане 90 посадочных мест и 7 отдельных VIP комнат. В «Сезонах» гостям предлагается полакомиться блюдами китайской кулинарной традиции Хунань. В меню ресторана Вы найдете такие жемчужины китайского кулинарного искусства, как запеченная свинина в сладком соусе, блинчики из креветок и белой редьки, и конечно же, утку по-пекински. Для ее приготовления необходимо использовать только особый вид птицы. Этот деликатес нужно заказывать заранее, позвонив в ресторан, так как для приготовления этого блюда требуется значительное время. Все блюда создаются исключительно поварами из Поднебесной.