Гастробар «Elementum (Элементум)» расположен в центре столицы и собирает внутри тех, кто ценит уют и эргономичность. Здесь создается атмосфера алхимического таинства: кухня в стиле фьюжн, разнообразный выбор авторских коктейлей и кальян. Элементум - это идеальное место для коллегиальных или дружеских встреч, где мы приложим все усилия для того, чтобы обстановка оставалась легкой, дружелюбной и естественной.

В основе дизайнерского оформления лежит комбинация 4-х природных стихий: огня, воздуха, земли и воды. Каждый стихийный элемент отражается в деталях гастробара: от классической мебели до зеленых декораций и голубой подсветки.

Концепция 4-х стихий прослеживается и в меню: блюда со специальной подачей, авторские, концептуальные коктейли.

Мы используем только натуральные фермерские продукты, выращенные на территории Беларуси. Кроме того, в каждый рецепт блюда вносится авторская изюминка - делаем всё, чтобы гости получили гастрономическое удовольствие. Нестандартный подход шеф-повара нашел отражение в таких блюдах, как креветки васаби со сгущенкой и чизкейк со вкусом орео.
Отдельно отметим коктейльную карту, разработанную нашим Шеф-Барменом: более 200 напитков!

Попробуй стихию на вкус!